O Bukat

Lider wśród dostawców świeżych produktów z całego świata dla sektora HoReCa – hoteli, restauracji, firm cateringowych i sieci handlowych. Firma działa w czterech województwach: mazowieckim, łódzkim, wielkopolskim i dolnośląskim. Dysponuje magazynem o powierzchni 4 500 m², spełniającym najwyższe standardy przechowywania produktów świeżych.

Wyzwania przed wdrożeniem OrderAI:

Każdego dnia do biura obsługi klienta Bukat trafia nawet kilkaset zamówień – mailowo, przez SMS, telefonicznie, w tym poprzez nagrania głosowe. Obsługa tych zamówień oznaczała dotychczas:

• ręczne przepisywanie danych do systemów

• czasochłonny i kosztowny proces wprowadzania danych ręcznie - średnio 15 minut na jedno zamówienie

• przeciążenie zespołu BOK

• konieczność zatrudniania większej liczby osób w BOK

Technologia OrderAI od Goodspeed, grupy logistyczno-technologicznej obsługującej branżę cateringową, HoReCa, miała na celu znaczne przyspieszenie obsługi zamówień, automatyzację ich przyjmowania, zbieranie danych niezależnie od formatu (głos, e-mail, SMS/ RCS, inne) i języka zmówienia oraz prostą integrację.

Wdrożenie OrderAI

Dziennie przyjmujemy kilkaset zamówień, co w skali miesiąca oznaczało kilkaset godzin pracy BOK. Wdrożenie rozwiązania Goodspeed bazującego na AI pozwoliło nam na konkretne oszczędności czasowe i finansowe. Teraz możemy skalować nasz biznes bez angażowania dodatkowych zasobów w pracę biurową. Zamówienia przyjmujemy przez różne kanały – e-mail, telefon, wiadomości głosowe. OrderAI pozwoliło nam to wszystko uporządkować i zbierać dane niezależnie od formatu i języka. Dziś każde zamówienie trafia automatycznie do systemu Bukat – mówi Kamil Bukato z firmy Bukat.

Efekty

12x szybsza obsługa zamówienia, setki godzin odzyskanych

Dzięki wdrożeniu OrderAI firma Bukat:

• skróciła czas obsługi pojedynczego zamówienia z 15 minut do 75 sekund,

• zyskała oszczędność kilkuset godzin miesięcznie,

• uporządkowała procesy niezależnie od formy zamówienia,

• zredukowała obciążenie działu obsługi klienta (BOK)

• zwiększyła efektywność i przewidywalność pracy BOK

• umożliwiła klientom składanie zamówień w dotychczasowy sposób poprzez różne kanały kontaktu w różnych językach

Inteligentna automatyzacja dla sektora HoReCa

Jak działa OrderAI:

• przetwarza wiadomości z różnych źródeł (e-mail, SMS/RCS, nagrania głosowe, pismo ręczne,

• automatycznie rozpoznaje klienta, termin i zawartość zamówienia,

• integruje się z systemem ERP lub systemem magazynowym dostawcy,

• pozwala pracownikom BOK na zatwierdzenie zamówienia jednym kliknięciem.

Kluczowe parametry techniczne:

• działa w modelu SaaS,

• bezpieczeństwo: pełne logowanie operacji i zgodność z parametrami SLA,

• indywidualne konta użytkowników BOK,

• nie przetwarza danych cenowych – tylko treści zamówień i katalogi produktów, dzięki czemu dostawcy zachowują kontrolę nad swoimi danymi.

• możliwość obsługi zamówień w wielu językach.

To narzędzie powstało w odpowiedzi na rosnące obciążenie biur obsługi klienta w branży HoReCa. Jest ono przykładem, jak technologie oparte na AI mogą realnie usprawnić procesy bez konieczności zmiany sposobu, w jaki klienci składają zamówienia. Dla dostawców oznacza to wzrost efektywności i przewidywalności pracy. OrderAI rozpoznaje zamówienia w formie pisemnej i głosowej, w różnych językach, a integracja z ERP i systemami magazynowymi jest szybka i bezproblemowa - komentuje Michał Juda, Chief Digital Officer w Goodspeed.

Goodspeed i wsparcie cyfrowej transformacji branży HoReCa

OrderAI to kolejne rozwiązanie technologiczne z grupy Goodspeed, która tworzy ekosystem wspierający branżę cateringu dietetycznego i HoReCa. W ramach ekosystemu działa: Goodspeed - lider logistyki dla cateringu dietetycznego, CRM Caterings - platforma do zakupu surowców, StockEasy - platforma zakupowa dla gastronomii i Foodango.pl - platforma sprzedażowa diet pudełkowych.

WYPRÓBUJ OrderAI i umów spotkanie!